gastronauti
Dove ceniamo stasera?
Tanto per chiarire ulteriormente come la penso sulle diete, vi segnalo un servizio di cui mi ha parlato il suo ideatore Paolo Massobrio, giornalista e critico enogastronomico che ho intervistato qualche settimana fa. Lo definiscono Call Center del gusto: si tratta di un numero, 892.888.08, da chiamare per conoscere i migliori ristoranti in Piemonte, Lombardia, […]
Sono molto tollerante
Ancora ottenebrata dalla quantità di cibo ingurgitato nelle feste, ricevo un comunicato stampa di un sondaggio su Italiani e stile alimentare (realizzato da Tomorrow SWG per Fondazione Bonduelle). I risultati dicono che a tavola siamo divisi in quattro categorie: tolleranti, i calvinisti, scettici ed edonisti. Ossia: TOLLERANTI (27%) A tavola non si fanno mancare niente: […]
Giornalisti e gastronomia
Con colpevole ritardo (ma è stata una settimana molto intensa!) racconto di una serata divertente che mi ha permesso di mettere insieme due grandi passioni, il mio lavoro e la gastronomia. Martedì ero infatti alla premiazione della terza edizione del concorso gastronomico per giornalisti Piatto d’autore, all’Hotel Principe di Savoia. Serata divertente anche perché un […]