“Pronto mamma? Senti, qui a Milano si lamentano di te” “Ah e perché? Perché dico che è inquinata e che non c’è il mare? Ma è vero…” “No, perché non dai la ricetta precisa del tuo pesto. Uno in particolare dice che sei troppo vaga, che non si capiscono le dosi…” “Ah…” “E minaccia di […]
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Festa del pesto della mamma
Mi scrive Laura chiedendo una frase, un ricordo, un pensiero sulle mamme. Io, come sempre più sensibile alle suggestioni gastronomiche che a quelle banalmente sentimentali, ho pensato questo: La mia mamma non mi ha mai dato la sua ricetta del pesto. La protegge più della formula della Coca cola, non c’è verso. Si trincera dietro […]